6月是巴鼻的生日,又有藉口可以全家聚餐的機會,上次母親節本來想去的"媽媽廚房"成為第一首選,標榜少油少鹽以及每次經過都很多人,讓我對她充滿期待與幻想囉!!

六點一到店裡已經人滿為患,沒想到那麼多人5點多就開始吃晚餐了,還好有事先訂位,不然有得等了!!




坐下來打開Menu點菜囉,菜色還蠻多的,服務生是個黑龍江的大陸女性,還好口音不是特別重,可以聽得懂啦!! 態度還蠻客氣的....


家傳好菜,標榜少油少鹽,這家店是連鎖店,有多家分店喔....



水杯並無特別之處,裡面的水也是一般白開水,想說要壺熱茶居然不提供,只有提供要錢的花茶、水果茶,感覺有點差了...
餐具用鋼筷倒是蠻環保的,這點可以加分,不過因為鋼筷比較滑,有時候挾菜要小心一點避免掉下去囉....哈哈!!


內部空間挑高設計,中間有一個旋轉樓梯,原以為還有二樓,原來只是裝飾用的....挑高的空間較無壓迫感!



才6點就已經座無虛席,生意真好....外面天色都還是亮的...


第一道菜上來囉,辣醬冰豆腐(NT 50),屬於小菜類,辣醬配上皮蛋豆腐還蠻夠味的,不過有點辣...這裡沒有招待小菜,若要吃的話自己點囉。


十榖飯(NT 20),網路上一致好評,吃起來也不錯,標榜養生囉,所以比一般米飯貴囉....


清遠雞腿(NT 250),就是去骨的油雞腿,冰冰涼涼的,口味普普還蠻油的,不是標榜少油嗎??我想可能是雞腿本身的吧....


燉豬腳(NT 350),這算是私房菜,菜單上面沒有ㄟ,我看網路上有人大力介紹,所以點來試試看!!口味很不錯,應該有加入冰糖燉煮,整個鹹中帶甜完全入味,豬腳本身已經達到入口即化境界,底下墊著豆干,沾著醬汁也好吃,只是整個份量有點少ㄟ....



招牌檸檬肉(NT 200),燒得有點乾的豬肉,沾上特製檸檬醬汁,酸中帶肉香,蠻下飯的。



苦瓜煨牛腩(NT 250),顧名思義就是苦瓜跟牛腩囉,苦瓜還算入味,但牛腩太硬,感覺還沒很透,可能我比較喜歡吃軟爛一點的口感吧!!



麻辣鴨寶(NT 50),這也是屬於小菜的一種,剛來的時候嚇了一跳,小菜的份量很多喔,居然跟主菜一樣大碗,雖然標榜麻辣,吃起來算是小辣,以價位來說算是物超所值~~~



炒時蔬A菜(NT 80),一般炒青菜,還算OK!!



酸白菜肉片鍋(NT 250),口味有點偏酸,料還算不少,除了肉片外還有蝦子,只可惜湯太少,問服務人員可以加湯嗎?? 回答竟然是加湯會沒有味道,乾脆說不能加湯好了....


花菜香菇(NT 150),就是很普通的花菜配上草菇,普通~~



炒米粉(NT 150),裡面有海鮮配料(蝦子、花枝等),味道還不錯,不過見底之後發現還是蠻油的!!



媽媽小炒(190),其實就是客家小炒,還蠻夠味的,好吃!!



蒜香馬加魚(NT 220),感覺很像鯊魚,肉質軟軟綿綿的,配上芹菜還OK,不過這是今天所有菜中最辣的,吃了一片就受不了了.....辣啊~~~~~



叡叡會乖乖的讓我們吃完這一餐嗎??答案當然是否定的!! 只好輪流抱叡叡到處逛逛才能讓她安靜,奶奶抱出去走走笑得還蠻開心的...



也要跟爺爺照張相囉,另外旁邊是可愛的堂姊囉...



跟爺爺來張合照吧....

結論:
標榜少鹽少油實在很難體會,好幾道菜口味偏鹹也很油,整體吃起來算是普普,由其那一鍋湯真的少到可憐,大扣分.....另外最後兩道菜很晚才上來,我們其他菜跟飯都吃完了才上,有點誇張,人多也不是這樣。另外服務生會一直來趕快收盤子,有點想趕人好做下一場生意,感覺不是頂好的....

今日消費:
共計: 2350大洋(不收服務費)


媽媽廚房(竹北店) 
商家電話 : 
商家地址 :新竹縣竹北市縣政二路392號如何前往

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留言列表 (6)

發表留言
  • res1207
  • 哇...看起來不錯喔~ 我們去吃過桃園的總店,
    竹北那一家一直沒有機會去吃吃, 改天也要去彭場一下啦~~

    裘媽
  • 可以去試試囉<br />
    不過我覺得還好而以囉...

    叡叡 於 2011/05/26 17:26 回覆

  • appleggg236
  • 小葉〈曾玫芳〉-號稱美食專家,之前有跟我推薦這家唷~
    感覺真的很好吃耶!下次找機會去吃吃看~
  • 可以去試試看囉<br />
    說不定合妳們的口味啊

    叡叡 於 2011/05/26 17:26 回覆

  • ee14789
  • 我只能說
    你們一家太有口福啦
    常常可以吃到美食耶
    好棒喔


    sandy
  • 想想也對喔<br />
    好像有點常出去吃<br />
    下次會注意一點啦<br />
    不過三餐還是要吃啊<br />
    所以.....<br />
    丹尼很乖也可帶出去好好吃大餐囉...

    叡叡 於 2011/05/26 17:26 回覆

  • res1207
  • 叡叡巴鼻生日快樂~

    裘爸
  • 謝謝囉!!<br />
    叡爸又老一歲了~~~

    叡叡 於 2011/05/26 17:26 回覆

  • imlp1115
  • 竹北店我也吃過耶...
    是公司聚餐去吃的~
    我們覺得沒特別好吃說...
    口味算一般吧!
    忘記當時點些什麼菜了 不過很肯定都跟你們不同~ccc
  • 跟我的感覺一樣<br />
    不過不知道為何總是客滿呢??

    叡叡 於 2011/05/26 17:26 回覆

  • ㄆㄨㄣ
  • 那個那個燉豬腳看起來好好吃.....我口水快流出來了=ˇ=
  • 豬腳有膠原蛋白可以多吃喔!!<br />
    想吃就行動吧~~~

    叡叡 於 2011/05/26 17:26 回覆