一年一度的母親節該去哪裡慶祝呢?? 當然就要聽聽全家最"資深"母親意見囉，叡阿嬤說想要吃鱒魚，於是決定提早一週去叡爸建議的春谷養鳟場吃新鮮的鱒魚大餐囉~~~
這地方之前叡爸騎腳踏車有來過，南庄離新竹蠻遠的，想想佩服自己的勇氣與毅力啊，可以參考之前的遊記!
從南庄進入後只有一條路一路往上，進園前先看到鱒魚造型的瀑布，有兩隻鱒魚力爭上游喔!!
另外還有斗大的看板讓人知道目的地終於到了~~~
諾大的停車場隨便你停，可以看到翠綠的樹林讓人心曠神怡。只看到一位小朋友跑來跑去喔......
春谷佔地很大，前方還有一個水池與涼亭讓人休憩，不過池水不是很乾淨ㄟ...
看到這隻"大魚"嗎??原來是賣飼料的，當然我們為了這幾個小朋友所以貢獻了三瓶飼料囉~~~
池裡還有鴨子滑水，看來跟下面的魚相處愉快喔!!
居然還有這種番鴨，叡阿嬤居然說這種鴨很好吃.....呵呵!!很久以前叡阿嬤還有養過喔....
主建築物就是春谷別館，除了餐廳外還有提供住宿的服務!!
餐廳內沒有特別裝潢，不過感覺明亮乾淨，空間也不會有擁擠的感覺。
喜歡大自然風光的可以選擇戶外的場地，徐徐微風吹來別有一番滋味囉~~~
櫃檯也到處可見"鱒魚"的蹤影，畢竟這裏的招牌就是鱒魚囉~~~這裡的大哥大收訊不好，應該說幾乎收不到，還好老闆娘借室內電話讓我們連絡，真是感恩啊~~~(原本想打公共電話才發現身上沒有電話卡已經很久了...)
牆上的招牌說明鱒魚的原委，看來要求水質嚴格，難怪非得在深山裡才可以養殖囉~~~
很大的鱒魚照片，顏色很漂亮喔!! 牆上還有掛很多其他的鱒魚相關資訊可以參考!!
一些名人來過的足跡，這些幾乎是每一家店都會用來宣傳的噱頭。
上菜囉，我們點合菜比較快囉，梅干扣肉標準下飯的菜，味道還OK。
白斬土雞，肉質鮮美好吃，沾上醬油膏與桔醬更可提味喔!
蔥爆山豬肉，肉質蠻Q的，搭配洋蔥也不賴。
不起眼的高麗菜，可是非常甜喔，真的好吃!!
炸溪蝦沾胡椒鹽不錯!
普普的雞湯，真的很普通ㄟ!
不是要吃鱒魚大餐，怎麼都沒看到呢?? 別急來囉.....這是烤鱒魚，淋上檸檬汁與芝麻提味，肉質很Q有點韌喔，不過蠻香的。
鱒魚生魚片沒吃過吧!? 肉質很Q好吃，可惜芥末醬不優，還是要用山葵現磨的才是王道啊!!
清蒸鱒魚，新鮮的就是好吃，不過鱒魚有點細刺要注意喔!!
三杯鱒魚，這個就有點乾了，適合下酒吧~~~
整桌滿滿的好幸福啊~~~
除了鱒魚外，我們還加點一鍋"藥膳鱘龍魚"，要價一斤750大洋，味道很不錯，叡阿嬤一直稱讚好喝，不過煮湯的部位骨頭較多，比較沒有品嚐到魚肉的部份囉。
好吃嗎?? 看叡叡的表情就知道囉.....吃得好飽啊!
自備的蓮霧大口吃啊~~~
吃飽了當然就要開始到處走走玩玩，看到這遊樂設施馬上引起三個小朋友的目光，馬上攻佔上去，爺爺也樂得陪孫女們一同玩樂，所謂"含飴弄孫"不就是如此嗎!
大中小一字排開，大家玩得真開心!!
盪鞦韆也不能放過，一定要多盪幾次才過癮囉...
好不容易才請三人排好，準備好一二三一起盪囉~~~
兩人要搶一個位置，看來要有競爭才好玩吧!?
春谷是養鳟場，可以沿小路上去魚塭看看，結果先看到有桐花步道可以走，不過天氣不是很好所以今天就放棄囉....今年桐花到了五月初才盛開!
來看看虹鱒的介紹，對於水質要求很高的鱒魚算是魚中貴族囉.....一般在市場上好像很少看到在賣鱒魚ㄟ....
鱒魚雕像，又是個拍照的好地方~~~
看看水中游來游去的鱒魚，養殖面積很大呈階梯狀，游動速度很快喔!!
最後我們也買了幾條鱒魚回家，一隻180大洋也不算貴，新鮮的喔~~~店家會有保麗龍箱子裝冰塊保鮮，所以外帶很方便囉!!
另外要看看今日另一主角----鱘龍魚，各位有看過嗎??
黑色大隻的就是，老闆說一隻約20~30斤，若以餐廳料理一斤要750，隨便一隻料理起來都要上萬喔.....好貴啊!!
鱘龍魚介紹: http://www.sturgeon.com.tw/page1.htm
後來下了一陣雨，感覺更清幽了!!
下午還有時間就去南庄逛逛吧，先到南庄遊客中心晃晃吧!!
這是什麼呢?? 原來是配合客家桐花季的桐花燈籠喔!!
看起來蠻可愛的喔!!
南庄之美的介紹
這位"庄妹"是誰啊!? 我看比較像村姑吧!? 呵呵~~~
台灣好行景點接駁公車，免費的喔.....還沒有機會乘坐。
就是這台，看起來還不錯吧!!
南庄大戲院，感覺跟內灣大戲院神似，現在應該都是賣東西的吧!?
本來要從這裡進入桂花巷，後來人實在太多，多到幾乎無法前進，於是放棄囉......還是回家吧!! 高樓上有家賣"傳統豆花"蠻特別的，不過光想到要爬這麼多階梯就要考驗腿力囉~~~
提早慶祝母親節囉，感謝所有母親辛勞，這地方蠻清幽的還不錯，餐點也可以，唯一被嫌的就是太遠了.....呵呵!!
春谷休閒農場: http://www.821892.tw/
地址：苗栗縣南庄鄉南江村小東河25號
電話：(037)821892 傳真：(037)821292
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